Honduras Finca El Puente Geisha Anaerobic

€23,00

Kavos kilmės informacija

Regionas

Marcala, La Paz – kalnuotas regionas pietvakarių Hondūre, vienas garsiausių šalies kavos regionų. Kavamedžiai auga 1500–1680 m aukštyje.

Kavamedis

Geisha – reta, itin vertinama veislė, kilusi iš Etiopijos ir garsėjanti elegantišku, gėlišku skoniu.

Kavos uogų apdorojimas

Anaerobinė fermentacija – kavos uogos fermentuojamos uždarose talpose be deguonies.