KAVOS SKONIS
Kepiniai, skrudinti graikiniai riešutai, tamsus medus
Pavojaus zona
Finca Catalán de Las Mercedes ūkis įsikūręs vienoje vulkaniškai aktyviausių Gvatemalos vietovių. Jį supa net keli garsūs ugnikalniai, tačiau būtent tai, kas iš pirmo žvilgsnio atrodo pavojinga, sukuria idealias sąlygas augti Pacamara kavamedžiams.
Mineralais turtingas vulkaninės kilmės dirvožemis, aukštikalnių klimatas ir kruopštus ūkininkų darbas leidžia šiai kavai išvystyti išraiškingą, sodrų skonio profilį. O tinkamai paruošta kavinuku ji atsiskleidžia visu grožiu – ryškios skonio natos, saldumas ir švara gali sukelti vienintelį pavojų: norą...