Italala Caffè
Colombia Finca El Diviso, 250g
Rozmarinai, papajos, braškės
Tiesiog „stogą nukelianti " kava! Jos paragavę darkart įsitikiname, jog kavos skonių paletė - praktiškai neišsemiama.
Ši burnoje sprogsta ryškiais rozmarinais ir tropinių vaisių, braškių saldumu. Nuostabiai subalansuota - saldžios ątogrąžų natos dera su pikantiška ir švelnia, ilgai išliekančia gaiva.
Puodelyje galite rasti:
rozmarinus, papajas, braškes.
Kolumbijos kava kitaip!
Šeimos valdomam kavos ūkiui „Finca El Diviso“ vadovauja ūkininkas Jose Uribe ir jo sūnūs Nestoras bei Adrianas.
Šie jaunieji rūšinės kavos augintojai stengiasi į tradicinį ūkininkavimą žvelgti šiuolaikiškai ir drąsiai išbando naujus metodus. Baigę mokslus mieste, jie grįžo į ūkį Andų kalnų papėdėje ir jų kava išties sužibo unikaliais, net pikantiškais skoniais.
Skrudinta profesionalų
Kava skrudinta „Ditta Artigianale“ skrudykloje, Florencijoje. Jos steigėjas – Francesco Sanapo, triskart Italijos kavos ruošimo čempionas, 2013 m. Pasaulio kavos ruošimo čempionate užėmęs 6-tąją vietą. Profesionalumas ir aukšti kokybės standartai yra tos vertybės, kuriomis „Ditta Artigianale“ vadovaujasi kruopščiai atrinkdami ir skrudindami kavą.
Jų kava sužibėjo tiek Lietuvos, tiek pasaulio čempionatuose.
Rekomenduojame ruošti
