Italala Caffè
Nedidelių Kolumbijos ūkių dėka gimsta kava, kuri kavos puodelį pripildo saldumo ir lengvos, vaisiškos rūgštelės, stebina išraiškingu skoniu bei lengvu kūnu. Gurkštelėję burnoje ilgai jaučiame persikų uogienės ar sulčių bei medaus poskonius.
KAVOS SKONIS
„Colombia Las Perlitas“ kooperatyvas jungia mažus kavos augintojus iš pagrindinių Kolumbijos kavos regionų: Huila, Antioquia ir Nariño. Šie ūkininkai užaugina labai aukštos kokybės kavą, bet yra per smulkūs, kad savo užaugintą derlių galėtų eksportuoti kiekvienas atskirai. „Las Perlitas“ apjungia jų pastangas ir padeda šiai kavai pasiekti mus, o ūkininkams užtikrina sąžiningą atlygį.
Kava skrudinta „Ditta Artigianale“ skrudykloje, Florencijoje. Jos steigėjas – Francesco Sanapo, triskart Italijos kavos ruošimo čempionas, 2013 m. Pasaulio kavos ruošimo čempionate užėmęs 6-tąją vietą. Profesionalumas ir aukšti kokybės standartai yra tos vertybės, kuriomis „Ditta Artigianale“ vadovaujasi kruopščiai atrinkdami ir skrudindami kavą.
Jų kava sužibėjo tiek Lietuvos, tiek pasaulio čempionatuose.
