
Kilminga ir rankų darbo
Šie matcha arbatos krūmai užaugo Japonijos Uji regione, Kioto prefektūroje – pasaulyje aukščiausios kokybės žalia arbata garsėjančioje vietoje. Jauni, šešėlyje išsiskleidę arbatos lapeliai buvo kruopščiai skinti rankomis, garinami, džiovinami ir galiausiai tradiciniu būdu „skrudinami". Tai labai kruopščiai kontroliuojamas lengvas šildymas, siekiant pilnai išskleisti skonių paletę ir papildyti ją skrudinimo natomis.

Išskirtinės kokybės matcha iš „Matchæologist®“
„Matchæologist®“ – žaliosios arbatos auginimo ir matcha gamybos tradicijas puoselėjanti Japonijos kompanija. Tuo pačiu ji moderniai žvelgia į senovinę japonų matcha arbatos gėrimo ceremoniją ir siekia matcha patirtį perteikti šiuolaikiniams žmonėms visame pasaulyje.