Pristatysime NEMOKAMAI - jei jūsų pirkinių krepšelis 40 eurų ar daugiau.

Rūšinė kava iš „Ditta Artigianale"

Rinktis kavą

Krepšelis

Krepšelis tuščias

Tęsti apsipirkimą

Italala Caffè

Bolivia Finca La Llama, 250g

Avietės, mandarinai, slyvos

€18,00

Rūšinė kava, kuri nenustoja stebinti: pirmas gurkšnis - pripildytas gėlių kvapų ir saldžių uogų bei mandarinų skonio, o kavai vėstant atsiskleis kaulavaisių, braškinio džemo, kakavos natos. 

Puodelyje rasite: avietes, trešnes, mandarinus, slyvas.

- +

Iš kur tas gėlių kvapų ir uogų pilnas puodelis?

Caranavi, ryčiausias Bolivijos kampelis. Iš šio regiono kavų atkeliauja labai nedaug, tad „La Llama“ ūkis - išskirtinis, įsikūręs 1800 metrų virš jūros lygio. Dienos šioje vietovėje šiltos, naktys vėsios, toks klimatas užtikrina lėtą „Java“ kavamedžio uogų sirpimą ir didesnį cukraus kiekį kavos uogoje. 

Kruopščiai nuskintų kavos uogų odelės ir minkštimas pašalinami, o kavos pupelės perkeliamos į sandarias nerūdijančio plieno cisternas anaerobinei fermentacijai (fermentacijai be deguonies). 

Dėl palankaus klimato ir pasirinkto fermentacijos metodo, kavos uogos įgauna daug gėliškų natų ir lengvai atpažįstamų uogų skonių, primenančių močiutės verdama uogienę.

Skrudinta profesionalų

Kava skrudinta „Ditta Artigianale“ skrudykloje, Florencijoje. Jos steigėjas – Francesco Sanapo, triskart Italijos kavos ruošimo čempionas, 2013 m. Pasaulio kavos ruošimo čempionate užėmęs 6-tąją vietą. Profesionalumas ir aukšti kokybės standartai yra tos vertybės, kuriomis „Ditta Artigianale“ vadovaujasi kruopščiai atrinkdami ir skrudindami kavą. Jų kava sužibėjo tiek Lietuvos, tiek pasaulio čempionatuose.

Rekomenduojame ruošti

Aeropress, French Press, Moka, V60, Kinto Slow Coffee Style, Chemex kavinukais, puodelyje.
Bolivia Finca La Llama, 250g

Bolivia Finca La Llama, 250g

€18,00