Italala Caffè
Riešutai šokoladas
Nuolat ieškome išskirtinių desertų, kurie puikiai derėtų prie rūšinės kavos. Mažoje šeimos kepykloje „Mamu“, Pjemonte gimstantys lazdynai šokolade būtent tokie ir yra.
Lazdyno riešutai šokoladas (originaliai vadinami „Delizie al cioccolato") - tai išskirtinai kalėdiniu laikotarpiu gaminamas saldėsis. Jis sujungia du klasikinius Pjemonto ingridientus - lazdyno riešutus ir juodąjį šokoladą. Tirpsta burnoje - sušildo širdies!
Pakuotė - 100 gr.
Iš lazdynų riešutų krašto
Ar girdėjote, jog Pjemonte sunoksta bene skaniausi pasaulyje lazdyno riešutai? Būtent iš čia atkeliauja mažos šeimos kepyklėlės „Mamu“ saldumynai. Šeima dirba su didele meile savam kraštui ir jo tradicijoms. Visą šią aistrą perkelia į savo nuostabius saldumynus, kurių herojai - Pjemonto lazdynai.
Desertai kuriami vadovaujantis „Slow Food“ filosofija ir įkvėpimo bei ingridientų ieškant greta, savame regione - Pjemonte. Šeima tiki, kad saldumynuose jie sujungia praeities prisiminimus ir ateities viltis.
Suderink su kava
Šiems saldumynams į porą puikiai tinka mūsų kalėdinė kava iš Indijos „India Ratnagiri“. Saldi, tiršta, kvepianti Kalėdų pyragu ir mandarinais. Tai atsakingo, biodinaminio ūkio Indijoje eksperimentų rezultatas.
Cinamonu kvepianti kava iš Kosta Rikos „Costa Rica El Diamante“ taip pat nuostabiai derės su šiais sausainiais.